jueves, 3 de marzo de 2011

ECOLOGIA / cultivos sustentables ORGANICOS







La Piedra Filosofal... es que debemos de plantar lo que comemos, o apoyar a lo que comemos con lo que se pueda cultivar en casa, como pimientos, zanahorias, remolacha, cilantro, maracuya, cocos, tomates, zucchini, calabaza, cebollina, col, coliflor, okra, aurugula, lechuga larga, ajo, y todo lo que se nos ocurra. El proceso empieza en el cultivo del zacate en que se alimentan los animales que ponen el estiercol par hacer las diferentes compostas, una de lombrices para hacer medio abono, abono puro, y acido umico, como alimento para el forraje, no se usan pesticidas, se usa tabaco para auyentar a las serpientes, zacate de limon para auyentar a las hormigas. Lo malo es que amarra a los perros, porque no tiene como proteger los cultivos a que no le entren los perros a joderlo todo. Es muy triste ver a un perro amarrado a un metro de mecate... que te mira y te mueve la cola... jaja.

Los borregos y los chivos, cagan bolitas, y comen el forraje, una gran variedad, washim para el hierro, todos los aminales incluso nosotros debemos de comer uaxim, ramon, tajonal, zacate rojo y zacate verde, comen dos veces al dia.

Volteando composta, mojandola compostura de pre composta de las lombrices, y cocinandola bajo una manta de hule por unas 4 semanas mas para que este lista en 8 semanas.







Plantar lechuga, pimientos, tomates... aparte de que saben mas ricos, no son tan perfectos pero si son muy frondosos, como esta lechuga larga, que en su entorno tiene apio y mas al fondo epazote.

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